24 juin 2007
Si j'étais....
Voici un p'tit questionnaire que j'ai trouvé chez Nad... pour que vous appreniez à mieux me connaître à travers les aliments que j'utilise...
Si j'étais....
Si j'étais... un légume... je serais sans aucun doute, la pomme de terre, on peut la cuisiner de mille et une façon... mais la PDT est un légume féculent, sinon, j'aime beaucoup également les tomates (je les mange même comme ça dans le jardin)
Si j'étais... un fruit.... difficile, car j'adore presque tous les fruits, je serais soit une prune (mirabelle) ou une poire bien juteuse du verger de mon papa... hummm !!!
Si j'étais... une épice... difficile, très difficile, je n'utilise quasiment jamais d'épice dans ma cuisine... JOKER !!!
Si j'étais... une herbe.... le persil ou le thym
Si j'étais.... un dessert.... moi qui suit plutôt bec salé, j'avoue qu'en ce moment, ma préférence va plutôt au Tiramisu, mais en cas de rupture de stock, je me contenterais d'une mousse au chocolat.
Si j'étais... un bonbon... je serais un nounours à la guimauve
Si j'étais... un chocolat... un chocolat noir tout simplement
Si j'étais... une confiture... une confiture à l'abricot
Si j'étais... une cuisine... la cuisine française tout simplement, elle est suffisamment riche et variée, j'aime la cuisine de notre terroir, sinon, la cuisine italienne.
Si j'étais... un couvert... la fourchette, j'apprécie beaucoup de manger un dessert avec une fourchette à dessert.
Si j'étais... une boisson alcoolisée... sans aucune hésitation, le vin blanc... un Coteaux du Layon (je crois que je pourrais en boire sans modération)
Si j'étais... une boisson non alcoolisée... l'eau du robinet, tout simplement, je bois beaucoup d'eau
Si j'étais... propriétaire d'un restaurant... quand j'étais plus jeune et que nous n'avions pas encore les enfants, je faisais des "extras" tous les week-end pour arrondir nos fins de mois... dur-dur comme métier, on travaille quand les autres sont à la fête. Si je tenais un restaurant ce serait surement au auberge de campagne avec produits du terroir.

01 avril 2007
poisson d'avril







